легко і смачно
Інгредієнти
- 2 склянки ягід (вишня або черешня) без кісточок
- 1 склянка муки
- 1 яйце
- 1 ч.л. порошку до печива або розрихлювача
- 0,5 склянки цукру
- 0,5 склянки молока
- 50 гр вершкового масла
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 ч.л. солі
Розігріти духовку до 180 0 С.
Ягоди викласти у вогнетривкий посуд, поцукрувати.
Змішати борошно, сіль і порошок до печива.
Окремо змішати яйце з цукром, ванільним цукром, маслом і молоком до однорідної маси.
Долити яєчну суміш до муки і гарно переміщати, щоб не було грудочок.
Отриманим тістом залити ягоди.
Випікати протягом 30 хвилин.
, martka